لكل بنت تريد الرشاقة (ملف كامل عن الرجيم) بطرق متعقدتش صدقينى لن تندمى

الفواكه والخضار التي تساعد على انقاص الوزن....



من افضل المواد التي تخفض الوزن ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain

والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون ولكي تخفض وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة

يومياً دفعة واحدة.


الجوز العادي Walnut


بالرغم من ان الجوز غني بالدهون والمفروض ان لا يأكلة الشخص البدين الا ان دراسة اجريت على 25ألف

شخص كانوا يعطون يومياً حفنة اليد من الجوز وجد ان وزنهم انخفض بشكل ملحوظ وكان السبب وراء ذلك

أن الجوز يحتوي على مادة السيروتونين (Cerotonin) والتي تساعد على جعل الشخص يشعر بالشبع

وعليه فإن اكل حفنة يد يوميا من الجوز يجعلك تشعر بالشبع او التخمة فلا تأكل اكلا كثيرا


الكرفس Celery


الكرفس الطازج يحتوي على فيتامينات وبالاخص فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن مثل الحديد واليود

والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور. يؤكل الكرفس نيئا او مفروما ويمكن عمل

عصير من الكرفس ويعتبر من الاعشاب الجيدة لانقاص الوزن ولكن يجب على اصحاب الامعاء الضعيفة

والمصابين بعسر الهضم عدم استعماله.


الكمثرى "الأجاص" Pyrus Pear


تعتبر ثمار الكمثرى الطازجة والناضجة من اغنى الفواكة بالبوتاسيوم الذي يساعد على طرح كميات كبيرة

من الماء من الجسم وفي نفس الوقت لا يحوي عنصر الصوديوم الذي يساعد على تجمع الماء في الجسم

وفقير جدا بالبروتين مع غناه ببعض الفيتامينات والمعادن وعليه فانه يعتبر من المواد المفيدة في انقاص

الوزن ويستعمل الناضج منه كوجبة كاملة دون ان يؤكل معه شيء، بالإضافة الى اتباع الحمية الخاصة



الكوسا Marrow Courgette


تعتبر الكوسا من الخضروات الضعيفة القيمة الغذائية وعليه فإنها تعتبر طعاماً جيداً في انظمة النحافة.

حيث يستطيع البدين اكل كميات كبيرة منها دون الحصول على غذاء اكثر

قائمه السعرات الحرارية للاغذية

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الأجبان

النوع الكمية السعرات الحرارية
جبنة بيضاء 30 غراماً 75
جبنة بيضاء حلوم 30 غراماً 65
جبنة بيضاء عكاوي 30 غراماً 60
جبنة روكفور Blue 30 غراماً 100
جبنة صفراء Gruyere 30 غراماً 117
جبنة صفراء Cheddar 30 غراماً 114
جبنة صفراء Parmesan 30غراماً 42
جبنة صفراء Camembert 30غراماً 85
جبنة صفراء Mozzarella 30غراماً 80
جبنة صفراء قشقوان 30غراماً 95
حليب خالي الدسم كوب 90
حليب صويا كوب 79
حليب قليل الدسم كوب 120
حليب كامل الدسم كوب 150
لبن زبادي كوب 138
لبنة ملعقتان 60

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الزيوت والدهنيات والمكسرات

النوع الكمية السعرات الحرارية
بذور اليقطين 30 غراماً 154
جوز 30 غراماً 171
زبدة ملعقة كبيرة 100
زيت زيتون / ذرة ملعقة كبيرة 125
زيت دوار الشمس / الصويا ملعقة كبيرة 125
سمسم 4/1 كوب 221
سمنة حموية ملعقة كبيرة 111
سمنة نباتية ملعقة كبيرة 110
صنوبر 30 غراماً 161
طحينة (زيت السمسم) ملعقة كبيرة 91
فستق حلبي 30 غراماً 164
فستق سوداني 30 غراماً 161
كاجو 30 غراماً 163
كستناء 17 حبة 350
لوز 30غراماً 167
مارغرين (دسم 60%) ملعقة كبيرة 75
ماكاداميا 30 غراماً 204
مايونيز ملعقة كبيرة 100
لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الزيوت والدهنيات والمكسرات

النوع الكمية السعرات الحرارية
بيفتاك مشوي (لحم عجل) 100غرام 172
لحمة مفرومة دون دهن (لحم عجل) 100غرام 225
مارتديلا بقر 30غرام 88
لحم غنم خال من الدهون 100 غرام 240
لحم غنم مع دهن 100 غرام 331
صدر دجاج بدون جلد 120 غرام 196
فخذ دجاج بدون جلد 120 غرام 232
سمك سلمون 100 غرام 183
سمك تونا (بالماء) 100 غرام 111
سمك تونا (بالزيت) 100 غرام 163
قريدس مسلوق 100 غرام 99
سلطعون مسلوق 100 غرام 85
كركند مسلوق 100 غرام 71
محار كوب 170
صدف 100 غرام 63
بيض بيضة واحدة 18
صفار البيض واحد 59
بياض البيض واحد 18

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض المنتوجات المتفرقة

النوع الكمية السعرات الحرارية
شوكولا بالحليب 30غراماً 145
شوكولا بالحليب محشو باللوز 30غراماً 150
شوكولا أسود 30 غراما 145
شوكولا Mars لوح كامل 240
شوكولا Snickers لوح كامل 290
شوكولا Milky way لوح كامل 260
سكر ملعقة كبيرة 45
عسل ملعقة كبيرة 65
علكة Care Free قطعة 8
علكة Free dent قطعة 8
علكة Chicklets قطعة 6
علكة Dentyne قطعة 6
علكة Bubble قطعة 25
سكاكر Candy قطعة 10
دبس خروب ملعقة كبيرة 42
كاتشاب ملعقة كبيرة 16
خردل ملعقة صغيرة 5
صلصة بندورة كوب 30




لائحة بالسعرات الحرارية والدهنيات في بعض الوجبات السريعة


برغر كنج
النوع السعرات الحرارية الدهنيات (غرام)
قطع الدجاج Chicken tenders 236 13
قطع السمك Fish tenders 267 16
هامبرغر ووبر (حجم كبير) Whooper 628 36
هامبرغر ووبر (حجم صغير) 322 17
هامبرغر عادي 275 12
بطاطا مقلية حجم عادي 227 13
بصل مقلي 274 16

هارديز

النوع السعرات الحرارية الدهنيات (غرام)
هامبرغر (حجم كبير) 500 30
هامبرغر مع الجبن 320 14
هامبرغر دجاج 370 13
هامبرغر سمك 500 24
بطاطا مقلية حجم عادي 230 11

ماك دونالدز
النوع السعرات الحرارية الدهنيات (غرام)
هامبرغر بيغ ماك 560 32.4
هامبرغر بالجبن 310 13.8
قطع دجاج 290 16.3
هامبرغر سمك 440 26.1
هامبرغر دجاج 490 28.6
بطاطا مقلية حجم متوسط 320 17.1

دجاج كنتاكي
النوع السعرات الحرارية الدهنيات (غرام)
صدر دجاج كنتاكي 283 15.3
فخذ دجاج كنتاكي 294 19.7
جوانح كنتاكي (قطعة واحدة) 178 11.7
سلطة الملفوف بالمايونيز 119 6.6

بيتزا هات
عجينة سميكة / قطعتان
بيتزا بالجبنة 518 20
بيتزا بالبيبروني 500 23
بيتزا سوبريم 540 26

عجينة متوسطة / قطعتان
بيتزا بيتزا بالجبنة 492 18
بيتزا بالبيبروني 540 22
بيتزا سوبريم 589 30

عجينة رقيقة / قطعتان
بيتزا بالجبنة 398 17
بيتزا بالبيبروني 413 20
بيتزا سوبريم 459 22



اتمنى لكم موفور الصحة


يتبع...يتبع

من خلال هذا الملف سوف يتم عرض جميع برامج تخفيف الوزن ( رجيمات ) التي عرضها الشيف عبدالله يوسف في كتابة" الصحة والحياة "
وبرنامج " مهارات الطبخ " الذي يقدمة على تلفزيون الشارقة .
كما سيتم إضافة جميع الملاحظات والإرشادات التي قدمها الشيف لكي تعم الفائدة على الجميع


</P>

الرجيم الياباني



يرى الكثير من أخصائيى التغذية أن المطبخ اليابانى من أكثر المطابخ توازناً على المستوى الصحى فى العالم؛ فاليابانيون يأكلون نوعية أفضل من الطعام وبكمية أقل من معظم المطابخ الأخرى، ويرجع البعض كثرة المعمرين اليابانيين إلى نمطهم الغذائى الصحى، ويذكر أن كمية السمك التى يأكلها اليابانى تبلغ 50 ضعفاً لما يأكله الأوروبى.. كذلك فإن كمية الأرز التى يأكلها تبلغ 17 ضعفاً لما يأكله الأوروبى، أما الحبوب التى يتناولها فتبلغ 3 أضعاف ما يتناوله الشخص فى أوروبا ولا تزيد الوحدات الحرارية التى يستهلكها اليابانى يومياً على 1200 وحدة بينما ترتفع لتصل إلى 2400 فى أوروبا وتزيد على ذلك فى معظم الدول العربية.
الريجيم اليابانى يفقد من 4 إلى 5 كجم ويؤكد أنصار الريجيم اليابانى أن متبعه يفقد من 4 إلى 5 كيلوجرامات من وزنه خلال شهر دون أن يؤثر ذلك على نشاطه العام، بل على العكس من ذلك فالنظام يمنح طاقة كبيرة ويحول دون بروز البطن "الكرش" فهو مثالي لمكافحة الانتفاخ، ولكن يتوجب على من يختار اتباع هذا الريجيم مدة تزيد على أربعة أسابيع أن يتناول فرصاً إضافية من الحديد


مبادئ الريجيم اليابانى
- اعتماد الأرز مصدراً للسكريات النشوية بدلاً من الخبز والأرز يساعد على التمتع بالطاقة وممارسة الرياضة دون أن نعانى من نوبات الجوع بشرط أن يتم تناوله مطهواً على البخار بدون إضافة مواد دهنية.

- من الأفضل اختيار الأرز اليابانى أو التايلاندى والابتعاد عن الأرز الأمريكى.

- الإكثار من تناول السمك والبيض والسلمون والجمبري وثمار البحر الأخرى فهذه الأطعمة توفر للجسم نوعاً جيداً من الحوامض الدهنية التى تساعد على خفض معدل الكوليسترول فى الدم ومن الضرورى تفادى تغليفها بالطحينة أو تناولها مقلية.

- التعويض عن النقص الحاصل فى الكالسيوم نتيجة فقر الريجيم اليابانى للألبان بتناول مياه معدنية غنية بالكالسيوم أو أقراص كالسيوم يومياً أثناء اتباع الريجيم.

- تناول 2 ثمرة فاكهة يومياً للحصول على الفيتامينات.

- استخدام عبوات الطعام التى يستخدمها اليابانيون لتناول الطعام فهى تجبرنا على انتهاج طريقة مختلفة فى الأكل؛ فبواسطتها نأكل لقيمات أصغر حجماً وكميات أقل ببطء، إضافة إلى أنها مفيدة لعملية الهضم فلا نشعر بالانتفاخ مع نهاية الوجبة.


الحفاظ على التوازن الغذائى:
يسمح هذا النظام بفقدان الوزن الزائد مع الحفاظ على التوازن الغذائى؛ فالقسم الأكبر من الوحدات الحرارية يأتى من الأرز ومن البروتينات ذات النوعية الجيدة كالأسماك، أما الأملاح والفيتامينات فيمكن تأمينها عن طريق الفاكهة اليومية.

ومما يؤخذ على هذا النظام فقره إلى الخضار الذى يحرم الفرد من الألياف الغذائية ويعرضه للإصابة بالإمساك، خاصة إذا كان يتناول الأرز يومياً. ويرى الأطباء أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول ينحصر استهلاكهم للجمبري على ثمرة واحدة يومياً.


نموذج للريجيم اليابانى لمدة أسبوع:

الإفطار:
كوب لبن خالى الدسم+ ثمرة فاكهة.

الغداء
- طبق صغير من سلطة الطحالب والخيار.
- 8 قطع من السوشى "قطعة من السمك المسلوق الملفوف برقاقة أرز صغيرة" أو شريحة كبيرة من السمك أى نوع.
- ثمرة فاكهة.

العشاء:
- طبق كبير من الحساء اليابانى متوفر فى السوبر ماركت.

- أو سوكى ياكى "بصل ملفوف ومجموعة أعشاب ذات نكهة طبيعية مضاف إليها قطعة صغيرة من السمك</DIV>

رجيم الإسبوعين



هذا الرجيم كفيل بانقاص وزنك 8 كغ مع ممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة فأكثر كل يوم وأنصحك برياضة المشي والدراجة الثابتة


الأسبوع الأول

الفطور طيلة أيام الاسبوع الأول : عصير ليمون بدون سكر او شاي او قهوة بدون سكر

السبت
الغداء: بيضتان مسلوقتان + 2طماطم
العشاء:بيضتان مسلوقتان + سلطة + عصير ليمون


الأحد
الغداء: بيضتان مسلوقتان + عصير ليمون
العشاء:لحم مشوي + 2طماطم + سلطة


الأثنين
الغداء: بيضتان مسلوقتان + سلق مطبوخ + 2طماطم
العشاء:بيضتان مسلوقتان + قطعة جبن + كرنب مسلوق


الثلاثاء
الغداء: بيضتان مسلوقتان + 2طماطم
العشاء:لحم مشوي + 2طماطم + 1خيار + بقدونس


الأربعاء
الغداء: بيضتان مسلوقتان + سلق مطبوخ + 2طماطم
العشاء: سمك مشوي + سلطة


الخميس
الغداء: سلطة فواكة+ شاي
العشاء:لحم مشوي + بقدونس + 2 طماطم+ سلطة


الجمعة
الغداء: دجاج مشوي+ طماطم
العشاء:لحم مشوي + 1 خيار + طماطم



الأسبوع الثاني

الفطور طيلة أيام الاسبوع الثاني: شاي او قهوة بدون سكر + 1 قطعة بسكويت

السبت
الغداء: بيضتان مسلوقتان + سلق مطبوخ + طماطم
العشاء:لحم مشوي+ سلطة


الأحد
الغداء: لحم مشوي+ سلطة + شاي بدون سكر
العشاء:لحم مشوي+ سلطة + شاي بدون سكر


الأثنين
الغداء: فاكهه+ سلطة
العشاء:بيضتان مسلوقتان + سلطة + لحم مشوي


الثلاثاء
الغداء: بيضه مسلوقه + 1جزر+ قطعة جبن
العشاء:سلطة فواكه + 2كوب زبادي


الأربعاء
الغداء: سمك مشوي+ طماطم
العشاء: لحم مشوي + سلطة


الخميس
الغداء: دجاج مشوي+ شاي بدون سكر+ 1 خيار
العشاء:بيضتان مسلوقتان + طماطم


الجمعة
الغداء: لحم مشوي+ سلطة خضروات
العشاء:فاكهه + كوب لبن زبادي



رجيــم النــدى



يعتبر نظام الندى طريقة جديدة لمساعدة الجسم على التخلص من السموم المتراكمة فيه، والطريقة المثلى للقيام بهذا النظام هي تخصيص يومين أو ثلاثة حيث تتوقفين عن تناول جميع أنواع المأكولات المصنعة واللحوم والشيكولاتة والشاي والقهوة والمشروبات الغازية والمصنعة وتكتفين بقدر كبير من الماء والخضار والفاكهة الطازجة فقط وعلى الرغم من أن نظام الرجيم يساعد على تخفيف الوزن إلا انه تقليد عرفة الطب القديم لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والالتهابات الفطرية وتقوية مناعة الجسم.

تخطيط نظام الندى:
عليكي باختيار يوم واحد أو أكثر لا تكوني مدعوة فيه للغداء أو العشاء وتحاولين في هذا اليوم التخلص من المأكولات التي يمكن أن تغريك فلا تستطيعين مقاومتها مثل البسكويت،والشيكولاتة


اليوم الأول:
على الريق: شرب 2 كئوس ماء صباحا ويكون فاترا
الإفطار: عصير ½ ليمونة
قبل الغداء: اشربي كأسا من النعناع أو عصير الفواكة
الغداء:سلطة خضراء + طبق خضار سوتيه
العشاء: سلطة فواكة
قبل النوم: كأس نعناع أو بابونج
ولا تنسي الإكثار من شرب المياه في حدود لتر و½ اللتر


اليوم الثاني:
الإفطار: كوب مياه دافئة + ½ ليمونة على الريق
الضحى: فواكه طازجة
الغداء:خضراوات سوتية + طبق سلطة خضار
العشاء: سلطة خضار أو فواكه طازجة مع كمية صغيرة من الخضار المطبوخ


اليوم الثالث:
الإفطار: 2كوب مياه دافئة
الضحى: جبن أبيض خالي الدسم + ربع رغيف بلدي
الغداء:خضار طازج سوتيه + سلطة خضراء
العشاء: 2كوب عصير فواكه طبيعية
قبل النوم مباشرة: منقوع النعناع الساخن أو البابونج


ملاحظة أخيره:
يمكنك القيام بنظام الندى بشكل مستمر لكن يجب ألا تزيدي من اللجوء إليه لأكثر من يوم واحد في الأسبوع أو يومين أو ثلاثة أيام متتابعة مره في الشهر
وبشكل عام حاولي أن تخفي من تناول الأغذية المصنعة والشاي والقهوة

رجيــم القمــر

أولا: الكوسة المحشوة تكفي 4 أشخاص
المقادير: 4 كوسا متوسطه مقطعة إلى ½ين بالطول + 75غ روبيان صغير مسلوق + 2 طماطم مفرومه + ½ بصله صغيره مفرومة ناعما + 225 جراما من الجبن القريش+ 4 نقط صلصة (تباسكو)+ ملح وفلفل حسب الرغبه0

الطريقه: يجب طهو الكوسة في ماء مغلي مملح مدة دقائق ثم تصفى وعندما تبرد تزال البذور مع بعض اللحم ويقطع إلى قطع صغيره0
يفرم ثلثا مقدار الجمبري فرما خشنا ويخلط مع الطماطم والبصل والكوسه والجبن القريش والملح والفلفل ونقط التباسكو0
تحشى كل واحدة من أنصاف الكوسة بالحشو السابق
يزين الطبق بوحدات الجمبري المتبقية وتوضع في الثلاجة إلى حين التقديم0



ثانيا: دجاج بالفرن مع الكرات: تكفي 4 أشخاص0
المقادير: 4حبات مقانق صغيرة+ 2 بصل مفروم + ملعقة كبيرة طحين + علبة طماطم مفرومة وزنها 793 جراما+ 2جزر مقطع شرائح+
فص ثوم مفروم+ 4 وحدات كرات إفرنجي صغير ومغسول ومنظف+ ½كوب مرق دجاج + ½ ملعقة صغيرة (ريحان جاف)+
½ ملعقة صغيرة أعشاب عطرية+ 4 قطع صدر دجاج بدون عظم+ ملح وفلفل0

الطريقة: يوقد الفرن على درجة حرارة متوسطه،وتحمر المقانق في طاسه ذات قاعدة سميكة بدون دهن على نار مرتفعة جدا0ثم يضاف البصل ويجب طهوه لمدة دقيقتين
• يضاف الدقيق ويمزج مع البصل والمقانق جيدا0ثم تضاف الطماطم0ويقلب الجميع ويضاف الملح والفلفل مع التقليب الجيد0
• تضاف قطع الدجاج ويمزج الجميع معا ثم ينقل كل الخليط إلى طبق فرن0 ويجب طهوه لمدة ساعة و½ الساعة حتى ينضج الدجاج والخضر ويقدم ساخنا0



ثالثا: سلطة الفاكهة: تكفي من 4 إلى 6 أشخاص0المقادير: والكمبوت هو الفاكهة المطبوخه+ برتقالتان+ ثمرة أناناس صغيرة+ ربع كيلو كرز منزوع البذور ومقطع إلى 4 قطع+ 300 ملليتر عصير الأناناس الطبيعي+ ملعقة صغيرة قرفه+ موزتان0

الطريقة:يقشر البرتقال ويؤخذ قشر برتقالة واحدة، ويوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويوضع في الثلاجة ليبرد0
• يقطع البرتقال إلى شرائح رقيقة،ثم تقطع كل شريحة إلى ارباع0
• تقشر ثمرة الأناناس،ثم تقطع إلى حلقات،وتقطع كل حلقة إلى 5 أو 6 قطع0
• توضع كل الفاكهة في سلطانية مع عصير الأناناس ويغطى ويوضع بالثلاجة0قبل التقديم يقطع الموز إلى حلقات ويضاف إلى باقي الفاكهة،ثمل يرش السطح بقشور البرتقال والقرفة0
ريجيم الحريـــــــة



يعتبر هذا النظام من أشهر نظم الوزن الزائد،/الذي بدأ في الولايات المتحدة الأمريكية ومنها أنتشر إلى بعض المدن الأوروبية مثل باريس وميونخ وشوتجارت وبازل وغيرها0بعد أن ثبت نجاح هذا النظام في إنقاص الأوزان الزائدة لدى الرجال والنساء والأطفال أيضا0
ويعتمد هذا النظام على تناول أنواع مختلفة من الأغذية التي تعطى ما يعادل 1200 سعر حراري/طاقة يوميا بالنسبة للنساء و 1600 سعر حراري طاقة/يوميا بالنسبة للرجال،1700 سعر حراري طاقة/يوميا بالنسبة للأطفال0وتتكون المواد الغذائية في هذا النظام من بروتينات بنسبة 44% و 50% كربوهيدرات و 6%دهون ، وبهذا يوفر للجسم جميع العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على حيوية الجسم ونضارته0
ومن مميزات هذا النظام الغذائي الشهير أنة يعطي الإنسان حرية اختيار غذائة حسب رغبته بشرط المحافظة على عدد الوحدات الحرارية وعدم تجاوزها،وتحتوي قائمة ريجيم الحرية على ثلاث وجبات غذائية0

الإفطار:
يبدأ بتناول ثمرة فاكهة واحدة على الريق وزنها حوالي 100 جرام مع بيضة واحدة وقطعة خبز محمصة تزن حوالي 30 جراما وملعقة عسل نحل وكوب من الشاي أو القهوة مع الحليب بدون سكر0

الغداء:
يتكون من مائة جرام من صدر الدجاج المشوي مع طبق سلطة من الخضراوات المكونة من (مائة جرام جزر مسلوق ومائة جرام بطاطس مسلوقة و50 جرام خيار)0
ثم تتناول أي ثمرة من الفواكه المتوافرة بعد مرور ثلاث ساعات على الأقل، ويسمح بتناول كل أنواع الفواكه ما عدا العنب والموز0

العشاء:
يتكون من قطعة سمك مشوية أو مسلوقة حوالي مائة جرام مع أربع زيتونات و20 جرام خبز محمص0

قبل النوم:
يمكن تناول ثمرة فواكه أو كوب من اللبن المنزوع الدسم (الرائب)0

ويسمح هذا النظام بحرية تبديل وتغيير المواد الغذائية التي تحتويها القائمة على الا تتجاوز تلك الوجبات عدد الوحدات الحرارية المسموح بها0
والجديد في نظام د0جو ريتشارد أنه يسمح بتطبيق جماعي لهذا النظام مع مجموعات من ذوي الأوزان الزائدة،ويتم خلالها التعرف على مشاكلهم النفسية وحلها وكذلك ممارسة أنواع خفيفة من الرياضات البدنية المناسبة0
ونجح هذا النظام فعلا في إنقاص الوزن الزائد لتلك المجموعات،لذلك يطبق هذا النظام على نطاق واسع في معاهد التغذية المتخصصة،كما يمكن بسهولة وصفه ومتابعته بمعرفة الأخصائي ، وكذلك يمكن تطبيقه بشرط معرفة المحتوى الطاقي لأنواع الأغذية المختلفة

<DIV align=center>

[/center]

للتخلص من 32 كيلو
رجيم السحاب 21 ويم
ثم رجيم الصباح 7 أيام
ثم رجيم الأعشاب 10-15 يوم
ثم يوم واحد فقط خلطة 900 غرام
ثم رجيم 7 أيام حياة سعيدة
ثم رجيم الندى 6أيام


للتخلص أكثر من 35 كيلو
ثم رجيم 7 أيام حياة سعيدة
ثم رجيم القمر 10 أيام
ثم رجيم الصباح 10 أيام
ثم رجيم الأعشاب 10-15 كيلو
ثم رجيم 7 أيام حياة سعيدة
ثم رجيم الفواكة او رجيم الكرش 7 أيام


للتخلص من 37 كيلو
رجيم 7 أيام حياة سعيدة
ثم رجيم السحاب 21 ويم
ثم رجيم الصباح 7 أيام
ثم رجيم الأعشاب 10-15 يوم
ثم يوم واحد فقط خلطة 900 غرام
ثم رجيم 7 أيام حياة سعيدة
ثم رجيم الكرش أو الفواكة 7 أيام
ثم رجيم الحرية أطول مده ممكنه


للتخلص أكثر من 40 كيلو
رجيم الصباح 10 أيام
ثم رجيم الأعشاب 10-15 كيلو
ثم رجيم 7 أيام حياة سعيدة
ثم رجيم الكرش 7 أيام
ثم رجيم العصائر 7 أيام
ثم رجيم الندى 6 أيام


للتخلص من 45كيلو
رجيم القمر 10 أيام
ثم رجيم الفاكهه 10أيام
ثم رجيم القمر7 أيام
ثم رجيم الندى 6 أيام
ثم رجيم الأعشاب 10-15 يوم
ثم رجيم الفاكهه 7 أيام
ثم رجيم الكرش 7 أيام


للتخلص من 45كيلو
رجيم القمر 10 أيام
ثم رجيم الصباح7 أيام
ثم رجيم العصائر 7أيام
ثم رجيم 7 أيام حياة سعيدة
ثم 14 يوم ( 2 يوم رجيم المشاهير + 1 يوم الحرية)


للتخلص أكثر من 50 كيلو
ثم رجيم الفواكة 7 أيام
ثم رجيم الكرش 7 أيام
ثم رجيم 7 أيام حياة سعيدة
ثم 15يوم ( يوم رجيم القمرو يوم رجيم التدى)
ثم رجيم جساء الكرنب 7 أيام
ثم رجيم الأعشاب 10-15 كيلو

الحل الفتاك لتخسيس الأرداف
اليوم حضرت لكم هذا الموضوع المتكامل الذي يخص ((مشكلة الأرداف والأفخاذ)) وذلك بناء على كثرة الأسئلة الموجهة لي عن الحل لهذه المشكلة التي يعاني منها كثير من النساء ولأنها تعطي شكلا غير مألوف وغير متناسق للجسم وخصوصا إذا كان الحجم أكبر عن اللازم ...

يتضمن الموضوع: ((أسباب المشكلة، الرياضة المناسبة، المأكولات المناسبة، الممنوعات، الطرق المساعدة لإزالة المشكلة

أسباب تراكم الدهون في الأرداف والأفخاذ:
*الجلوس لمدة طويلة
*أكل الدهنيات بكثرة وعدم الحركة
*فترة الحمل والولادة لابد من اتباع النصائح في التغذية الصحيحة
*أكل وجبة الغداء أو العشاء والنوم مباشرة.

الرياضة المناسبة لإزالة الأرداف والأفخاذ
اختاري واحدها ومارسيها فترة لا تقل عن نصف ساعة:
*الدراجة الثابتة
*المشي
*تمارين الأيروبكس( موضعية خاصة بالأرداف )
*السباحة وخصوصا حركة (الضفدع )
* الصعود على الدرج والنزول لمدة عشر دقائق فقط تساوي ساعة مشي .

الامتناع عن أي مأكولات أو مشروبات قبل وبعد التمارين بساعة ويمكنك شرب الماء أثناء التمارين...

أهم المأكولات التي تساعد بنسبة 95% لإزالة الأرداف والأفخاذ :
((من وصفات الدكتور عادل عبدالعال تلفزيون دبي))
هي عبارة عن عدة خطوات يوميا :

الخطوة الأولى :
تسلق الكوسا مع الفاصوليا الخضراء
بعد السلق تخلط الكوسا مع الفاصوليا الخضراء
ثم يضرب في الخلاط على شكل عصير
ويشرب منها كأس قبل كل وجبه .

الخطوة الثانية :
مقدار كوب من الماء
ملعقة من الزنجبيل المطحون وملعقة ممن القرفة المطحونة
يتم عمله مثل الشاي ويغلى ويتم شربه قبل كل وجبة.

الخطوة الثالثة:
عمل سلطة تتكون من الفجل والجرجير والبصل والثوم وسلطة خضراء والإكثار من أكل هذه المكونات وأكلها قبل كل وجبة .

الممنوعـــــات :
* يفضل الامتناع عن السكر والملح والكافيين قدر المستطاع .
*الامتناع عن الدهون والحلويات والمقالي قدر المستطاع لأنها السبب الأول في مشكلة الأرداف والافخاذ.

الطرق المساعدة في إزالة الأفخاذ والأرداف : الطريقه الأولى :
* ملعقتان بن مطحون (القهوة العربيه أو التركية) يتم خلطهم مع ماء دافئ حتى يصبح كالعجين
أثناء الاستحمام ونقوم بفرك العجينة على المنطقة بحركة دائرية على اتجاه عقارب الساعة لمدة عشر دقائق وعكس الاتجاه لمدة عشر دقائق أيضا .

سوف تلاحظين بأن المنطقة أصبحت عليها طبقة من الزيت وهذا من الجسم .
ثم اغلسي المنطقه وسوف تلاحظين شيئاً آخر وهو النعومة الرائعة في الجسم التي حصلتي عليها بعد الفرك .

الطريقة الثانية :
((ملح خشن)) مطحون أو(( شبة)) مطحونة تقومين بعمل حوض من الماء وتجلسين فيه وتفركين المنطقة أيضا بالملح الخشن أو الشبة.

يتبع...يتبع

وهذه التمارين ..من فوائدها:


1. حرق السعرات الحراريه

2. اعادة تشكيل تضاريس الجسم

3. تنشيط القلب

4. شد عضلات الجسم

5. تقويه العضلات المترهله وبالتالى التخلص من لبس الكورسيهات والضاغطات الرهيبه

6. تعديل المزاج السىء وانعاش النفسيه

7. التخلص من الارق الليلى

8. التخلص من الكبت النفسى المتلازم مع نظام أى ريجيم..

9. تفريغ الطاقة الداخليه على هيئة تمارين جسديه فسيولوجيه

10. تغيير نظام حياتنا اليومى من جلوس وراحه الى نظام ملتزم مملوء بالنشاط والحيويه


نصيحتى لكل العرايس التزام كل التمارين التاليه مع تكرار كل واحدة 5-8 مرات على التوالى

يعنى كل تمرين من 5-8 مرات حسب استطاعتنا ومن ثم الثانى والثالث وهكذا..

وطبعا فى البدايه ممكن الاكتفاء ب 5مرات من كل تمرين..كمبتدئين..

وبعد 5 أيام زيادة المرات الى 8 مرات..لتنشيط القلب واعداده لتحمل التمارين القادمه

للاستفادة الرجاء حفظ كل التمارين على الديسكتوب

وفتح الكل وقت التمارين وممارستها معاي...اشرايكم؟؟


سمعتكم قلتوا ...اوكى....


يالله بسمه تعالى نبدأ..

للحفاظ على بشرة صافيه بلا تشققات وبلا تصبغات نستغل تفتح مسامات الجسم

مع التمارين بسبب التعرق وقبل التمارين ناخذ حمام دافىء حتى تستجيب العضلات معنا

بسبب تنشيط الدورة الدمويه ..وقبل لبس ملابس قطنيه ضاغطه ممتازة للتمارين

خذى..

زجاجه او قنينه او غرشه بها بخاخ






+

2 كوب ماء ورد


+

كوب واحد خل تفاح طبيعى بحموضة 4% او 5%







ونرش على كل الجسم ونتركه خمس دقائق حتى يجف ونلبس لبس قطنى ضاغط

لنبدأ التمارين وعند تفتح المسامات تتشرب البشرة المكونات ونستفيد منها

فى التخلص من التشققات والتبييض وتفتيح الثنيات وشد البشرة وتذويب شحوم

الجسم..وايضا لاننسى خسارة الوزن بالتمارين

يعنى مليون طير بحجر


الحين أصبحنا جاهزين لتماريننا:

خذوا نفس عميق واجعلوا هذى امام أعينكم لتدفعكم وتعطيكم بوووووش



القوام الممشوق والثقه مليــــــــــــــــــون فى المئه

اليوم الرابع والحادي عشر

صباحا:نسكافيه سكر قليل وقطعة بسكويت
ظهرا:بيضة مسلوقه وصحن جزر مسلوق او مطبوخ مع
قليل من الزبده والماء وقطعة سمك صغيره
مساءا:سلطة فواكه ( زبديه صغيره) وزبديه لبن صغيره



اليوم الخامس والثاني عشر
صباحا:جزر مطبوخ مع قليل من الزبده والماء والليمون
ظهرا:قطعة سمك كبيره مشوية بدون دهن وحبة طماطم
مساءا:قطعة ستيك كبيره وسلطة بقدونس مع بصل
مع ليمون مع زيت



اليوم السادس والثالث عشر
صباحا:نسكافيه سكر قليل وقطعة بسكويت بدون سكر
ظهرا:قطعة دجاجه مشويه او مسلوقه او مقليه وسلطه
مساءا:بيضتان مسلوقتنا وزبدية جزر مطبوخه صغيره



اليوم السابع
صباحا:شاي بدون سكر
ظهرا:قطعة فخذ مشويه وفواكه
مساءا:حسب ما تشاء لكن بدون خبز

يفضل شرب الماء بين الوجبات لا معها بمعدل لتر أو لتر ونصف يوميا

[size=9]مــــــــلف لاطباق الحمية،، متنوع


حلو الموز بالكاكاو و اللبن


( تقديمه لشخصين ) .

السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .

البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة .

المقادير 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
½ 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
½ كوب لبن خالي الدسم
60 غم الموز المهروس

طريقة التحضير:

1. ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.

2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.

3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.

4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.

5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد



كـــــــعــــــــكة الشيـــــــــكولاتــــه

تقديمة لأثنا عشر شخصا)


السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري .

البدائل للتقديمة الواحدة: 4/3 1 خبز ، 1 دهون .

المقادير :

6 ملعقة طعام زبده نباتية
1 ملعقة صغيرة فانيلا
120 غرام شوكلاتة غير محلية
6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم
(( أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى )) .
3/1 كوب حليب خالي الدسم
3 بياض البيض
2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة
8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير.
1 صفار البيض
1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور
2 كوب طحين

طريقة التحضير:

1. أضيفي الزبدة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في مقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار، مع التحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي . ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري في التحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما. انتظري حتى يبرد.

2. أضيفي صفار البيض، الفانيلا، و سكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك.

3. أضيفي بياض البيض و كريمة الطرطير في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي .

4. أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض، و حركي. ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك.

5. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، ثم ضعي العجين الناتج في الصينية.

6. اخبزي في فرن مسخن من قبل بدرجة حرارة 180 درجة مئوية (280 F) لمدة 18 – 20 دقيقة



كعك التمر

(تقديمة لاثني عشر شخصا )

السعرات الحرارية في كل تقديمة 150 كالوري

البدائل للتقديمة الواحدة :1 خبز ، ½ فواكه , 1 دهون


المقادير :
ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب بلح مهروس
4/3 كوب خوخ مهروس
½ كوب زبيب غامق
4/1 1 كوب ماء
2 ملعقة طعام زبدة نباتية
2 بيض
4/1 كوب جوز مطحون
1 كوب طحين
6 ملعقة صغيرة سكر ريجيم .
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
½ ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
1/4 ملعقة شاي جوز الطيب المطحون

طريقة التحضير:
1- أضيفي البلح، الخوخ، الزبيب و الماء في وعاء ثم اخلطي و سخني المزيج حتى يغلي.ثم أطبخي على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الفاكهة و تمتص الماء.


2- ارفعي الوعاء عن النار، ثم أضيفي الزبدة و حركي حتى تذوب، اتركي الوعاء حتى يبرد المزيج.


3- أخلطي البيض مع الفانيلا، ثم أضيفي إليه خليط الفواكه و اخلطيه في الخلاط الكهربائي.


4- ثم أضيفي اليه الطحين، سكر الرجيم ، بيكينج باودر، القرفة، جوزة الطيب و الملح و اخلطهيم.


5- أفردي العجين على صينية الخبز و رشي الجوز المدقوق فوقها و أخبزي على 180 درجة مئوية (380 F) لمدة 30-35 دقيقة



الغريبــة

( لعمل 20 قطعة )

السعرات الحرارية لكل تقديمه:90 كالوري

البدائل الغذائية لكل تقديمه: 2/1 خبز ، 1 دهون.


المقادير :
4/1 كوب زبده نباتية
4/1 كوب زيت نباتي
4 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
1 ملعقة صغيرة نكهة البندق
½ 1 كوب طحين
4/1 كوب لوز

طريقة التحضير:

1- ضعي الزبدة و الزيت و سكر الريجيم في الخلاط واخلطيه حتى يتماسك .

2- أضيفي الطحين تدريجيًا ليتشكل العجين.

3- أضيفي اللوز و نكهة البندق و حركي .

4- شكلي العجين إلى أحجام صغيرة على صينية مدهونة و اخبزي على درجة 165 مئوي أو 200 فهرنهايت لمدة 40-60 دقيقة.

الأرز بالحليب


(تقديمة لثمانية أشخاص)

السعرات الحرارية في كل تقديمة (2/1 كوب): 140 كالوري

البدائل لكل تقديمة: 1 حليب قليل الدسم، 2/1 دهون

المقادير :

4/1 3 كوب حليب خالي من الدسم
2/1 كوب زبدة نباتية
2/1 كوب أرز (غير مطبوخ)
3 ملعقة طعام نشاء
1 صفار البيض
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيلا



طريقة التحضير:
1. أضيفي 2/1 2 كوب حليب و الزبدة و الأرز في وعاء كبير و حركي جيداً. و ضعي الوعاء على النار حتى يغلي، ثم ضعيه على نار هادئة و غطيه لمدة 30 دقيقة مع التحريك من وقت لأخر.

2. أضيفي في وعاء أخر النشاء و الحليب المتبقي و حركي ، ثم أضيفيه إلى الخليط الأصلي، و أطبخي مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكاً.

3. ضعي صفار البيض في وعاء ثالث و اخلطي مع الخلاط الكهربائي ، ثم أضيفيه إلى خليط الأرز و أطبخي مع التحريك لمدة دقيقة .

4. أضيفي سكر الريجيم و حركي . ثم وزعي الخليط في صحون صغيرة و احفظيها في الثلاجة (يمكن رش بعض القرفة للنكهة).



أم علي


( تقديمه لأربعة أشخاص )

السعرات الحرارية لكل تقديمه: 130 كالوري
البدائل الغذائية لكل تقديمه: 1 خبز، 2/1 فواكه، 2/1 حليب ، 1 دهون.


المقادير 1

رقاقة عجين الفطائر
2 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
½ 1 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة فانيلا
½ كوب من المكسرات ( لوز و جوز )
2 ملعقة صغيرة نشا
4/1 كوب زبيب

طريقة التحضير:

1- ضعي الحليب على نار هادئة أضيفي إليه النشاء و حركي حتى يصبح الخليط سميكاً.

2- أضيفي سكر الرجيم و الفانيلا و الزبيب و المكسرات واخلطيهم جيداً.

3- اخبزي عجين الفطائر ثم ضعيها في صينية خبز مدهونة من قبل.

4-إاسكبي الخليط فوق العجين و اخبزيه على حرارة 165 مئوي أو 325 فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة



كعكة البرتقال

(تقديمة لثمانية أشخاص)



السعرات الحرارية في كل تقديمة 115 كالوري

البدائل لكل تقديمة: 4/1 1 خبز



المقادير

3/1 كوب زبده نباتية، مذابة
6 ملعقة شاي سكر رجيم
بيضة واحدة
4/1 1 كوب طحين
½ 2 ملعقة شاي بيكينج باودر
4/1 ملعقة شاي قرفة
3/2 كوب عصير برتقال غير محلى

طريقة التحضير:

1- ضعي الزبدة، و سكر الريجيم ، و البيض في وعاء و اخلطي مع الخلاط الكهربائي بسرعة عالية لمدة دقيقتين

2- ضعي الطحين، البيكينج باودر، و القرفة في وعاء أخر و حركي جيداً.

3- أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة بشكل تدريجي و كذلك أضيفي عصير البرتقال
تدريجياً، و اخلطي مع الخلاط الكهربائي بسرعة خفيفة بعد كل إضافة.

4- ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، و ضعي العجين الناتج في صينية الخبز.

5- اخبزي في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة.



الكعك البسيط

تقديمة لأربعة و عشرين شخص)

السعرات الحرارية في كل تقديمة: 60 كالوري
البدائل لكل تقديمة: 1 فواكه


المقادير

7 بياض البيض
7 صفار البيض
½ كوب عصير البرتقال، غير محلى
3 ملعقة طعام سكر ريجيم
2 ملعقة طعام عصير الليمون
4/3 ملعقة شاي كريمة الطرطير
1و½ كوب طحين
4/1 ملعقة شاي ملح

طريقة التحضير:

[size=9]1. ضعي بياض البيض و الملح في وعاء و اخلطي مع الخلاط الكهربائي.

2. ثم أضيفي إلى الوعاء السابق كريمة الطرطير و اخلطي جيدا.

3. ضعي صفار البيض، عصير البرتقال، سكر الريجيم ، عصير الليمون، و الطحين في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي جيدا.

4. ثم أضيفي خليط بياض البيض إلى خليط الطحين و اخلطي جيدا.

5. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت و رشي قليل من الطحين و ضعي العجين الناتج في الصينية.

6. اخبزي في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.