bigsmile.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

bigsmile.com

منتدي شامل
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج تكا بالصور و الشرح...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد الرسائل : 594
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 15/11/2008

دجاج  تكا بالصور و الشرح... Empty
مُساهمةموضوع: دجاج تكا بالصور و الشرح...   دجاج  تكا بالصور و الشرح... I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 27, 2009 3:31 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دجاج تكا بالصور والشرح

المقادير :

فرخه مقطعة إلى 8 قطع أو مقطعة إلى مكعبات .

تشكيلة من البهارات

(ملح - فلفل - زنجبيل -

روزماري

زعتر - حبهان -

كمون - كركم-

قرفة - كاري -

قرنفل مطحون - فلفل أحمر .

ثوم مدقوق .

بصل مفروم ناعم .

بقدونس ناعم .

عصير ليمون .

زيت .

لبن 3 -5 ملاعق .

صلصة طماطم .


الطريقة :

قطعي الفرخه.

دجاج  تكا بالصور و الشرح... 3_1026_140_48


جهزي البهارات .

دجاج  تكا بالصور و الشرح... 4_1026_140_48


اخلطي البهارات كويس لحد ما تباه كده.

دجاج  تكا بالصور و الشرح... 5_1026_140_48


حطي قطع الفراخ للبهارات .

دجاج  تكا بالصور و الشرح... 6_1026_140_48


غلفيها كويس ، و حطيها في الثلاجه لمدة ساعتين أو 4 أو لثاني يوم .

دجاج  تكا بالصور و الشرح... 7_1026_140_48


غلفي صينية ( ورق الألمنيوم)
وحطي الفراخ فيها.
حطي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة
أو نصف ساعة حسب ما يتم نضجها وتحمر .

دجاج  تكا بالصور و الشرح... 8_1026_140_48

وفي النهاية تقدم مع عيش شامي وتلف مع السلطة .

دجاج  تكا بالصور و الشرح... 1_1026_1418_31

وبالف هنا و شفا..
دجاج  تكا بالصور و الشرح... 84021 دجاج  تكا بالصور و الشرح... 84021
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bigsmile.banouta.net
 
دجاج تكا بالصور و الشرح...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
bigsmile.com :: ركن الشباب :: مطبخنا-
انتقل الى: